Posts

Showing posts from March, 2017

Kepah, Kangkong & Saleri Tumis Belacan

Image
Assalamualaikum.....

Harini dah Ahad... last day for school holiday!!!! Maknanya esok bermula sesi sibuk yang lain pulak...kalau masa cuti sekolah ni, asyik ke dapur jelah....tak sempat kadang2 nak snap gambar menu...baru nak snap tgk dah kena sambar...hmmm...takpelah...janji masing2 kenyang sudah.

Haritu ada beli kepah di Zee Mart. Mulanya rancang nak masak sambal je. Tapi terpandang pulak kangkong dan batang saleri...akhirnya terus gabung semua dlm sambal tumis yang sama...hasilnya? Alhamdulillah..sedap juga..hihihi...

Ok, ni cara Moha masak menu ni...simple, fast cooking style....




Kepah, Kangkong & Saleri Tumis Belacan

Bahan:

1/2 kg kepah-cuci bersih
1 pelepah batang saleri - potong serong nipis
1 ikat kangkong - potong biasa
Sebiji bawang besar*
2 ulas bawang putih*
2 biji cili merah*
1 inci belacan bakar*
2 sudu besar ikan bilis-bersihkan*
Garam dan tumix secukupnya.

Cara-cara:
1. Tumbuk kasar bahan bertanda*.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan tumbuk hingga naik bau.
3. …

Contest

Assalamualaikum.....

Alhamdulillah...dah selesai semua task untuk contest...lega....

Takpelah kalau setakat tu je share yang mampu dikumpulkan...ada jugalah orang nak share kan? Ingatkan takde orang yang baca status kat fb dan blog..ada rupanya....

Terima kasih banyak2. Kalau terpilih dan menang, syukur sgt2...tapi klu tak menang pun takpelah..yang penting dah mencuba dari  tak buat apa2 kan...

Sekurang2nya dah melatih diri menyahut cabaran.....sama macam buat kek...sekali tak jadi, jangan sesekali putus asa...cuba lagi dan lagi...satu hari nanti mestibterhasil sebiji kek yang cantik dan sedap.

Esh...cerita pasal kek.....teringin betul ni nak makan kek coklat lembab dilimpahi curahan ganache coklat!!!! Nikmatnya kalau dapat sesuap dan sesuap lagi dan lagi dan lagi......aduhai.....masa2 camnilah teringinnya...masa2 xcukup bahan ni lah...grrrr...cobaaaaannnn

Ayam Panggang Berkaremel

Image
Assalamualaikum.....
Dah siap masak ke? Moha masak ayam goreng karamel harini...bersama dengan sup sayur campur dan sambal belacan. 
Resepi ayam goreng karamel ni asalnya dari perkongsian dari Kak Laila (D'laila Mi Udang). 
Tak sia2 mama cuba....ayam goreng masak cara ni memang sedap...Anak-anak pun suka. Mamanya apa lagi...mestilah berganda suka sebab senang sangat2 nak menyediakannya tu..
InsyaAllah lain kali boleh buat lagi...ok, Moha kongsikan resepinya kat sini pulak...memanjangkan pahala berkongsi ilmu Kak Laila..mudah-mudahan semakin bertambah rezeki Kak Laila..terima kasih kak atas perkongsian resepinya...😊
Ayam Goreng Karamel
Bahan-bahan: (ok, ini sukatan dan cara masak  Moha sendiri ye...pandai-pandaila ejas ikut selera masing2)
1/2 ekor ayam 1 inci halia 5 biji bawang merah 2 ulas bawang putih *kisar halus semua
1 btg Kayu manis 2 kuntum Bunga lawang 5 biji Cengkih 3 biji buah pelaga 2 batang serai- diketuk 1 sd kecil garam 1 sudu besar kicap pekat Air secukupnya
Cara…

Kenapa Aku Pilih TYAZARA

Image
Assalamualaikum.....


Kenapa Aku Pilih TYAZARA?
Sebenarnya Moha rasa teringin sangat nak cuba produk Tyazara tu. Sebabnya sejak melahirkan Amsyar, rambut banyak sangat yang gugur. Kelemumur pun banyak...gatal-gatal jadinya kulit kepala. Tu belum masuk part hujung rambut bercabang lagi tu...Allah...Takutnya...rosak rambut Moha jadinya..
Kebetulan pula masa family day kelab tempohari ada terdengar Ben Ashaari order  untuk isterinya. Lepas tu rakan2 blog pun ada puji2 juga syampu ni bagus...isk...makin membara perasaan nak mencuba ni...Moha pun cari lagi  maklumat kat telegram.me/shampoosoya dan buka www.tyazara.com
Punyalah banyak info dan testimoni dalam tu...kalau masuklah soalan exam pasal rambut gugur ni, komfem boleh jawab punyalah....ececeh..kompiden!!

Bagus tau penerangan yang Puan Ezza (founder Tyazara) berikan dalam tu. Setiap soalan dijawab dengan jelas
dan padat. Mudah nak faham.
Apapun, Moha kongsikan sedikit info tentang Shampoo Rawat Rambut Gugur ni ye...

Apaitu Tyazara?
T…

Keropok Lekor 3 Bahan

Image
Assalamualaikum..... Siapa suka makan keropok lekor? Moha ni dari kecil sampailah dah ada anak 3 ni..memang tak pernah jemu dengan keropok lekor.
Masa awal2 mengandungkan Amsyar, hanya 2 benda yang boleh tekak ni terima. 1. Air kelapa dengan ais
2. Keropok lekor
Bayangkan sepanjang tempoh morning sickness tu Moha bertahan dengan 2 benda ni je. Lapar memang lapar..tapi kalau itu je yang tekak ni boleh terima, apakan daya...betul tak? 
Nasib baik tekak tu tak teringin benda pelik2....apalah sangat kan setakat air kelapa dan keropok lekor?
Nak dijadikan cerita, teringin nak buat keropok lekor sendirilah pulak...nak makan panas2 yang dah siap rebus. Kat Semenyih dan Beranang ni mana nak cari???
Jadi gigihla siang ikan sardin, kisar, uli dan gentel...dah rebus tu dia punyalah tak sabar.....sebatang demi sebatang habis...huh...puas hati!!
Moha kongsikan kat sini resepinya..mudah yang amat. 3 bahan je guna...tapi pastikan ikan tu betul2 segar ye...
Keropok Lekor Mohazsue Bahan2: 1 kg ikan …

Amsyar Oh Amsyar

Kenapa dengan Amsyar sejak kebelakangan ni? Makin kuat pulak berkepit dengan mama. Mama banyak kerja dik...kalau asyik nak berdukung je, macamana kerja mama nak siap? Asal bangun tidur je mesti nak nampak muka mama dulu..kalau tak nampak? Dia punya menangis....aduuuuu....kalah bunyi alarm...isk isk isk....Apalah yang special sangat dengan mama ni dik...? Sampai langsung tak boleh hilang dari pandangan mata. Mama ada la dik...tak tinggal awak pun...tapi bagilah mama masa nak siapkan semua keje rumah ni dulu...dah siap nanti sure mama dapat fokus 100% kat awak sorang je....please...Ke sebab gigi taring nak tumbuh? Tak selesa ye? Kesian adik....mesti gusi tengah sakit kan...? Patutla awak selalu demam, batuk dan selsema...kerap cirit-birit dan meragam aje...makan pun tak ada selera...hmmm..sabar sayang...mama kan ada....

Permainan Zaman Kanak-kanak

Masa kecil dulu Moha memang aktif. Kawan dengan budak lelaki. Panjat pokok jambu, pokok pelam, pokok belimbing, pokok ceri dan pokok gajus...tak kiralah pokok siapa selambe je panjat. Redah sungai dan longkang cari ikan. Dapat ikan siang pulak buat main masak2. Hihihi...kenangan terindah...Bila ramai sepupu datang, sampai lewat malam kami bermain. Macam2 permainan...polis sentri la, rambreb la, nenek sibongkok tiga la...sembunyi ibu...baling tin...pendek kata kawasan taman masa tu memang riuh dengan suara kami je. Masa tu tak takut main kay luar..kes culik tak ada...mak ayah pun memang tak kisah kami keluar..yang penting kalau sebelah siang tu sebelum maghrib dah ada kat rumah..malam pulak sebelum pukul 10 malam dah balik. Walaupun main depan rumah...syoknya masa kecil2 dulu...hidup tak ada tekanan..Permainan kami pun enjoy je. Main pondok2 paling best. Sebab ada watak mak, ayah, adik, abang dan kakak. Keluarga bahagia sangat. Kalau lebih orang masa tu, reka watak lain...engkau jadi j…

Transfer Factor-tri Apakah Itu Transfer Factor?

Image
Assalamualaikum… Apa Transfer Factor ni sebenar-benarnya? Transfer Factor (TF) ialah molekul utusan yang memindahkan informasi imun daripada satu sumber kepada sumber yang lain. Transfer Factor (TF) merupakan sebahagian daripada molekul-molekul paling unik di dalam tubuh badan kita. Ia mengangkut mesej-mesej penting kepada sel-sel imun di seluruh tubuh badan, membantu menangkis serangan dengan lebih gigih dan berkesan bagi menjamin kesejahteraan anda. Kekuatan 1 biji pil Transfer Factor sama sepertu 75 – 100 biji pil kolostrum dalam fungsi peningkatan daya imun. TF tiada kadar toksik, tiada kesan sampingan dan selamat untuk semua usia termasuk orang tua dan bayi. 1 biji TF mengandungi informasi untuk mengenali lebih dari 100 000 jenis kuman, virus, jamur, parasit dan bakteria dalam badan. Transfer Factor bukanlah vitamin, mineral, herba atau buah-buahan. Transfer Factor membekalkan kecerdasan kepada sistem imun dalam tiga kaedah penting iaitu: 1) Recognize (Kenal pasti) …

Rindu Yg Tak Pernah Hilang

Sekejap aja masa berlalu...4 Mac 2013 arwah Bak pergi dijemput Illahi...menyusul arwah Kak Long pada 16 Mac 2013. Sungguh ketika menerima berita pemergian Kak Long, Moha tak kuat. Tak setabah masa arwah Bak meninggal. Mungkin sebab arwah Bak memang dah uzur waktu tu. Tp arwah Kak Long...memang dia tak berapa sihat. Tapi dia jarang sangat tunjuk pada kami yang dia sakit. Arwah Kak Long sakit saraf...menurut doktor saraf tunjangnya tersepit di celahan tulang yang retak masa dia terjatuh tangga dulu. Kalau dibedah, peluang sembuh agak tipis. Jadi Kak Long cuba bertahan bergantung dengan ubat-ubatan yang dibekalkan doktor disamping berubat secara alternatif.Dia sangat kuat..sangat tabah..sangat penyayang..dialah kakak yang menggalas paling banyak tanggungjawab menjaga kami semua...kasih-sayang dia pada kami buat dia sentiasa di hati...Rindu ini tak pernah hilang...makin tebal setiap hari...tenanglah Kak Long di sana..moga Allah terima semua amalan Kak Long dan tempatkan Kak Long, Bak dan …

Traffik Blog Selepas Segmen "Hasrul Hassan Bantu Trafik Blog Meroket".

Image
Assalamualaikum.....Sejujurnya Moha ni taklah berapa mahir dalam berblogging..masih dalam proses belajar lagi..itupun belajar sendiri...bukan mudah..sebab banyak yang tak faham...dulu Moha ada satu blog...dah minta kawan blogger edit cantik-cantik. Tapi sebab terlupa password dan email, Moha pun tak dapat login lagi dah blog tu. Trafik blog Moha sebelum ni sedih tau...sikit je..mcm blog syok sendiri pulak...hahaha...tapi  alhamdulillah..sejak Sifu Hasrul Hassan buka segmen ni, alhamdulillah.....memang naiklah traffik blog..sukanya😁Terima kasih banyak2 sifu.....jasamu dikenang..😊

Tak Tahan Batuk

Image
Semalam jam 3 petang, cuaca memang terik dan bahang panas terasa perit di muka...tapi sebab nak kena pos cepat2 sambal yang customer dah order, gigihla juga.....Ramainya orang kat pejabat pos...no giliran pun kira2 ada lg 22 org yang menunggu. Selesai urusan pos jam 4.56 petang...keluar aje dari pejabat pos, serta-merta terasa kepanasan haba luar tu.....Balik rumah, mula selsema dan batuk. Makin lama makin teruk. Terasa macam nak demam pun ada.. Mastura Abdullah cakap mkn TF cepat. Jadi 2 biji kapsul selamat dikunyah dengan jayanya.....disebabkan kepala rasa berat, baringla sekejap...entah macamana, pukul 2 pagi bru terjaga..huhu..bila masa pulak tidur ni? Kesian Amsyar...tidur sendiri dia...Pagi tadi makan 2 biji kapsul lagi..alhamdulillah...sekarang dah tak batuk2...selsema pun dah kurang..leganya...balik dari klinik, terus ke dapur..siap masak dah...blhla lepak2dengan Amsyar pulak sementara tunggu abang2 balik sekolah...

Masalah Besar Setiap Hari!

Assalamualaikum....salam hari minggu.Dulu Moha ingat Moha sorang je ada masalah besar macamni. Rupa-rupanya ramai juga yang hadapi masalah yang sama! Isk..isk..isk...sama rupanya kita...hihihiApalah masalah yang  besar sangat tu ye?Apa lagi??!!! Masalah ni la....."Nak masak apa ea harini?" Dokla bertapa termenung depan peti ais. Memikir kalau bahan ni masak apa? Nak letak apa lagi? Kalau masak menu ni pulak, cukup tak bahannya?Arghhhh....stress sudahnya....berminit2 juga termenung depan peti ais. Kadang-kadang dah rangka dan set dalam kepala nak masak apa, tengah-tengah siapkan bahan tu, boleh pulak lalu lintasan kat kepala...tau-tau siap dah masak menu lain...hahaha...sengal!

Segmen Hasrul Hassan Bantu Trafik Blog Meroket

Image
Assalamualaikum..... Sebenarnyakan...saya nak sangat-sangat trafik blog saya ni tinggi bacaannya...tapi saya tau saya bukan glamour..huhu..jadi peluang yg Tuan Hasrul Hassan dah buka ni takkan saya nak lepaskan camtu je kan? Rugiii...... Jadi kalau ada lagi yang nak join segmen ni, klik je banner yang saya paste kat bawah ni. Harap-harap trafik blog saya lepas ni lagi tinggi dari KLCC hihihi... Tq Sifu...jasamu ku kenang..moga Allah beri ganjaran yg terbaik buatmu...aamiin..

KELAS eUsahawan 2017 secara PERCUMA !

MARA eUsahawan Bootcamp
Edisi Young EntrepreneurTEROKAI DUNIA PERNIAGAAN ONLINE BERSAMA MARA eUSAHAWANAnda ingin jadi Usahawan?Mahu pelajari ilmu penting dalam perniagaan online oleh pakar industri ?Ramai dah berjaya menjana jualan dengan perniagaan online .Jom sertai Program Mara eUsahawan Bootcamp Edisi Young Entrepreneur anjuran Majlis Amanah Rakyat ( MARA ) & Malaysia Digital Economy Corporation (MDEC) Latihan Perniagaan Online secara PERCUMA kepada usahawan muda . Ya Bootcamp ini adalah PERCUMA !!! Jika anda berusia bawah 40 tahun & mahu belajar menjadi seorang usahawan, anda adalah orang yang kami cari . Ya serius !!Apa yang akan anda pelajari?1. Perkongsian REAL-Case & Best Practise daripada Usahawan Selebriti Jemputan ! Kalau di luar anda terpaksa membayar ratusan ringgit tapi sekarang anda dapat dengar dengan mata kepala telinga anda sendiri dengan PERCUMA Boleh la swaphoto tunjuk dekat kawan-kawan . Jangan lupa tanya soalan penting !!!2. Dapatkan Informasi lanju…

Penangan Sambal Tempoyak D'laila Food

Alhamdulillah...
First time dapat jadi ajen D'laila Food ni..mula-mula risau juga kalau tak dapat pelanggan. Tapi alhamdulillah...Allah itu Maha Pemurah.... 35 sambal tempoyak ikan bilis petai, 5 sambal tempoyak ikan bilis, 5 pes asam pedas dan 2 rendang pucuk ubi berjaya di pos dalam masa 1 hari...fuhhh..lega...tak risau lagi dah.

Kenapa produk ini laris? Tentulah kerana kualitinya!!! Rasa yang memang umphh!!! Bila pelanggan dah yakin, mereka tak banyak soal pun. Sanggup menanti dengan penuh kesabaran..terima kasih daun keladi...nanti orderlah lagi ye😊

Healing Crisis

Assalamualaikum....
Harini Moha nak share pasal Healing Crisis. Apa tu? Meh baca...
*HEALING CRISIS*
_Kesan dan Tindakbalas Umum Dalam Proses Penyembuhan_ _Tindakbalas penyembuhan merupakan proses memperbaiki sel-sel tubuh untuk berfungsi secara normal apabila menjalani terapi penyembuhan semulajadi. Sel-sel tubuh akan mmemiliki kekuatan untuk mengeluarkan toksin dari dalam tubuh secara semulajadi.
Ini adalah antara beberapa tindakbalas penyembuhan yang mungkin terjadi :
*TINDAKBALAS PENYEMBUHAN: SEBAB*
*Badan terasa hangat*:  Metabolisme meningkat dan menyebabkan suhu badan meningkat sedikit (tetapi tidak berbahaya seperti demam disebabkan infeksi).
*Rasa segar pada malam hari*: Metabolisme lemak berlebihan dalam badan.
*Najis hijau / kehitaman*:  Pembuangan sisa-sisa toksin pada usus besar.
*Air kencing perah / macam darah*: Pembuangan batu karang yang telah hancur bagi pengidap batu karang.
*Rasa kembung sendawa/buang angin*: Proses menormalkan sistem pencernaan.
*Rasa sakit pada …